イノベーションツアー二日目

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NO.2430

本日は一気に竹原に移動して

フェリーにのって大崎上島へ

ファームスズキさんで

とりあえずランチ

夏なのに

生ガキ食べれるんです

めちゃ美味しかったです

100年前の塩田跡地を利用して

牡蠣の養殖と車エビの養殖を

経営されてまして

始めて５年間は銭に成らなかった苦労や

海外の技術を学んで

試行錯誤されて今がある話など

とても学びになりました

そして竹原に戻って

藤井酒造さんへ

僕は可部なんで

旭鳳は行ったことあるんですけど

他の酒蔵は初体験

社長がめっちゃ解説してくださり

日本酒に更に興味が湧きました

100年前の木桶を

再生させて仕込みしてみたり

いろんな挑戦もされてて

とても刺激的でした

売店もありますし

蕎麦屋さんもされてて

いい雰囲気でしたよ～

白司ってお酒が

めちゃ美味かったです

蔵も綺麗にされてて

近くの街並み保存地区に

初めて行きました

タイムスリップしたかのような景色で

かなりエモーショナルでした

竹原すごいは

めっちゃ色んな建物が残ってます

竹鶴本店の前なんか

かっこよすぎでした

まだまだ我らが可部も

頑張らんといけんわ～

って単純に思いました

二日間留守して

会社を守ってくれた社員に

お土産を買って帰りました

今日はこれまで

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